Blockchain技术正逐渐成为品质管控领域的有力工具。你是否留意到，当下越来越多商品包装上出现了“Blockchain溯源”的标识？从澳洲奶粉到法国红酒，从阳澄湖大闸蟹到爱马仕包包，Blockchain技术正在改变传统的品控模式。本文会带你深入了解Blockchain怎样实现数据可追溯，以及这项技术在各个行业的创新应用。
Blockchain溯源的基本原理
Blockchain借助分布式账本技术，为每件商品打造不可篡改的“数字身份证”，每个生产环节的数据，像原料来源、生产日期、质检报告、物流信息等，都会被实时记录在Blockchain上，这些数据一旦上链就不能被修改或删除，从而确保了信息的真实性与完整性。
Blockchain具有分布式账本特性，这与传统中心化数据库不一样，使得数据不再依靠某个单一机构保管。多家企业能够共同维护同一个Blockchain网络，每个参与者都可以验证数据的真实性。这种机制透明、可信，极大地提高了供应链的可追溯性。
奶粉行业的成功案例
2021年，惠氏启赋成为国内市场前列个应用Blockchain溯源的奶粉品牌。消费者扫描罐底二维码，能够看到从新西兰牧场到中国货架的全流程数据，其中涵盖奶牛健康记录、原奶检测报告、生产批号等。这项技术上线后，产品投诉率降低了35%。
澳大利亚奶粉品牌a2采用了类似的方案，其Blockchain系统记录了每罐奶粉的牧场位置，记录了挤奶时间，还记录了运输温度等70多项数据，消费者甚至能够查到具体是哪头奶牛产的奶，这使得产品溯源变得前所未有的透明。
奢侈品防伪新方案
奢侈品行业存在假货泛滥的情况，这种情况持续了很长时间。LVMH集团在2021年推出了AURABlockchain平台，该平台为旗下路易威登、迪奥等品牌提供防伪服务。每件商品都有专项授权的数字凭证，消费者能够通过APP验证商品的真伪。
今年年初，爱马仕也进入了这个行列 ，他们的Blockchain系统不但记录产品的真伪 ，还能够追踪二手交易记录 ，这意味着你购买的爱马仕包包，可以查到它之前经历过几任主人 ，极大地提升了二手奢侈品市场的可信度 。
专家观点
中国质检协会副秘书长李明表示，Blockchain技术正在对产品质量管理体系进行重塑，它解决了传统品控里数据孤岛以及信息不对称的问题，使得消费者获得了前所未有的知情权。
阿里巴巴供应链的负责人是王强，他觉得，“Blockchain + 物联网是未来的发展趋势。我们正在进行测试，要把温度传感器、GPS 定位等设备的数据直接上传到链上，以此实现全自动化溯源，这能够将品控提升到一个新的高度。”
行业发展痛点
虽然Blockchain溯源的前景十分广阔，但是它仍然面临着一些挑战。首先存在成本方面的问题，搭建以及维护Blockchain网络需要投入不少资金，这对于中小企业而言是一道门槛。其次是标准不统一的问题，不同企业的Blockchain系统常常无法实现互联互通，进而形成了新的“数据孤岛”。
但机遇也是非常大的。市场研究机构Gartner预测，到2025年时，全球Blockchain溯源市场规模会达到300亿美元。食品行业在积极布局，药品行业在积极布局，电子产品等行业也在积极布局，未来很有可能出现跨行业的统一溯源标准。
未来展望
5G、物联网等技术不断发展，在此情况下，Blockchain溯源的应用场景会变得越来越丰富 。不妨想象一下，未来买海鲜的时候，能够看到捕捞时海水的温度 。买水果的时候，能查到采摘时光照的时长 。这样的消费体验是不是很吸引人？
你觉得Blockchain溯源技术会率先在哪个行业得到普及？是对合规托管更为关注的婴幼儿产品行业，还是价值更高的奢侈品行业？同时也不要忘记点赞转发，以便让更多人知晓这项能改变消费体验的技术！
